Zkuste rajčatový fresh s bazalkou!

Rajčata mají osvěžující chuť, proto jsou idealní přísadou do různých koktejlů. Vyzkoušejte tento zeleninový a jednoduchý studený drink z rajčat a bazalky!

Co budete potřebovat:

  • led
  • 500 g zralých až přezrálých rajčat
  • 250 g cherry rajčat
  • 1 stroužek česneku
  • 1 ks chilli papričky
  • 1 lžíce limetové šťávy
  • 100 ml kososového mléka
  • hrst bazalky

Postup:

Do mixéru nasypeme hrst ledu a přidáme rozkrájená rajčata na menší kousky, trochu osolíme a přidáme hrst bazalky. Oloupeme česnek a přidáme do mixéru, přidáme chilli, limetovou šťávu a kokosové mléko. Rozmixujeme, ozdobíme bazalkovým lístkem a můžeme podávat.